Fragen Lunge...

[filmpfoten]

Hallo zusammen,

Da ich heute das erstemal beim Schlachter Lunge gekauft habe, hätte ich da mal ein paar Fragen...

Wie oft darf man Lunge geben, und gibt es auch eine Angabe wieviel man davon geben darf oder kann ?

Habe schon oft hier gelesen das Lunge wohl sehr kalorienarm ist und viele davon auch Leckerchen machen. Wie macht ihr das, ich habe kein Dörrgerät?

Da meine Hunde das erstemal Lunge bekommen, können sie davon Durchfall kriegen ?

Gruß Claudia & Dogis

[Rasta]

Hallo,
also 'meine ' Hündin hatte etwas zuviel auf den Rippen , ich hab dann ihre übliche Ration gekürzt und dafür mehr Lunge gefüttert , als Magenfüller ist ja auch blöd , wenn die Buben den Pott voll haben und man selber ist in 30 sek. fertig

Da ich nix wiege , füttere ich nach 'Auge' wenig war es nicht , sie hatte gut zutun , ok Lunge ist ja auch bissi Kaugummiartig

Ich habe es fast täglich gegeben und ich wüßte nicht warum man es nicht tägl füttern sollte , ihr hats nicht geschadet , im Gegenteil , die Pfunde haben wir jetzt im Griff (kann ich eigentlich auch Lunge essen *grübel*)

Hier hatten wir keine Probleme mit Durchfall, allerdings kann das ja von Hund zu Hund verschieden sein ...

Ich habe auch keinen Dörrautomat , ich habe Lunge schonmal klengeschitten und in den Backofen bei 60-80°C getrocknet , dabei sollten deine Stücke aber wirklich klein sein , damit sie schneller trocken .... bei mir waren sie beim ertsen mal doch eher bischen zu groß und es hat ca. 12 h gedauert

geschmeckt hat es auf jeden Fall , die Hunde haben sich gefreut

So...... ich hoffe ich konnte bischen helfen

[Liesbeth]

Hallo Claudia,

Deine Hunde können davon Durchfall bekommen. Da mußt du testen, ob und wieviel Deine Hunde vertragen.

Als Futter bekommen meine Hunde gar keine Lunge, sie fressen sie nämlich roh nicht.

Trocknen kannst Du die Lunge auch im Backofen. Ich fange immer mit 5 kg an, schneide die Lunge erstmal auf grobe Stücke und lasse sie ca. 1 Std. bei 140°C und Umluft vortrocknen. Danach schneide ich alles auf die gewünschte Größe und lasse bei geringerer Temperatur trocken, bis die Stückchen rascheltrocken sind.

LG

Liesbeth

[Rasta]

Original geschrieben von Liesbeth
Hallo Claudia,


Trocknen kannst Du die Lunge auch im Backofen. Ich fange immer mit 5 kg an, schneide die Lunge erstmal auf grobe Stücke und lasse sie ca. 1 Std. bei 140°C und Umluft vortrocknen. Danach schneide ich alles auf die gewünschte Größe und lasse bei geringerer Temperatur trocken, bis die Stückchen rascheltrocken sind.

LG

Liesbeth

Aha .... da lag also mein Trocknungsprob, man da hätte ich auch drauf kommen können

Ich hatte irgendwie Angst die Lunge bei so hoher Temp. zu tocknen , achja ...... so hats dann halt *bischen* länger gedauert

[timsha]

Man kann die Lunge auch kochen und dann trocknen, geht galube ich besser.
Allerdings Vorsicht: denn der Topf muss sehr groß sein, sonst "hüppt" die Lunge da raus!!

Meine bekommen von zuviel Luneg, was ja relativ ist, Durchfall. Egal ob getrocknet oder frisch. Gibt es bei uns also nur wohldosiert.

[marianne]

Hallo Elke,
was geht besser bei gekochter Lunge, schneiden oder trocknen?

[timsha]

Das Schneiden auf jeden Fall und ich fand auch, dass das Trocknen schneller ging. Durchs Kochen ist ja schon einige Flüssigkeit verdampft.
Finde ich übrigens auch für Leber einfacher.

[marianne]

Danke ,Elke, ja, bei Leber auf alle Fälle. Ich schneide die erst grob, und lass sie in der Bratpfanne auf Stufe 1 durchziehen, schenide sie nachher in kleine Würfelchen und lass sie auf dem Holzofen oder im Sommer an der Sonne trocknen, geht ganz fix. Möchte es eben auch mal mit Lunge versuchen, ist aber schwer zu bekommen hier....

[urmelgudrun]

Ich friere Lunge erstmal ein. Im angetauten Zustand lässt sie sich dann recht gut in Scheiben schneiden, die ich dann im Dörri trockne.
Meine HUnde lieben getrocknete Lunge. Durchfall konnte ich noch nicht beobachten.

[Rasta]

Original geschrieben von urmelgudrun
Ich friere Lunge erstmal ein. Im angetauten Zustand lässt sie sich dann recht gut in Scheiben schneiden, die ich dann im Dörri trockne.
Meine HUnde lieben getrocknete Lunge. Durchfall konnte ich noch nicht beobachten.

Huhu,
welche Temp. hat denn son Dörri? Wielange bleibt die Lunge dadrin ?

Angefrorene Lunge ist mir zu kalt ja ich bin manchmal ein wenig empfindlich

[urmelgudrun]

Dörrtemperatur bei meinem Tschibo-Dörri beträgt 70 Grad.

Ich lass die Lunge natürlich komplett auftauen, bevor ich sie in den Apparat lege.

So 24 Stunden braucht die Lunge schon...


Was meinst du mit: angefrorene Lunge ist dir zu kalt?

[Rasta]

Original geschrieben von urmelgudrun



Was meinst du mit: angefrorene Lunge ist dir zu kalt?

Ich fasse die nicht gerne an , wel ich sofort denke meine Hände kriegen nen Gefrierschock

Pienzi halt

[filmpfoten]

Lieben dank für so viele Antworten, werde es mal versuchen und ja dann sehen ob meine Dogis Durchfall bekommen. Auch das mit dem Backofen werden ich in Angriff nehmen....

Gruß Claudia & Dogis

[SteffiL]

Moin,

meine drei kriegen keinen Durchfall von Lunge, das ist unser Haupt-Leckerli. Frische Lunge friere ich in handgroßen Stücken ein, nehme mir dann immer 3-4 Beutel und koch die in Gemüsebrühe aus. Dann lässt sie sich prima in kleine Würfel schneiden. Entweder drücke ich die Würfel in Küchentüchern aus oder lege sie kurz in den Dörri, dann sind sie trocken und weich und werden in ca. 3 Tagen verfüttert, Lagerung im Kühlschrank. Oder ich lasse sie über Nacht (ca 8 Stunden) im Dörri (70 Grad), dann sind sie durchgetrocknet und halten länger.

LG
Steffi

[marianne]

Hallo,

Lunge trocken, ist das nicht ein bisschen - ähm, geruchsintensiv?