Pürieren von Gemüse - welches Gerät

[Superiopit]

Ich benutze eine richtig große Küchenmaschine von AEG, das Ding hat 500 Watt und kriegt alles klein, sogar die harten Möhren.
Ich mache es immer so, dass ich das Gemüse in großen Mengen kaufe, auf einmal duchhacke mit der Maschine und portionsweise einfriere, dann lohnt sich auch das Saubermachen von der Maschine.

Fürs Obst hab ich einen Stabmixer geht auch ganz gut, ist ja auch bei weitem nicht so hart wie ne Möhre.

Heike, Ginie und Sam

[dianaberanek]

Hallo,

Nachdem ich neulich meinen Safter geschrottet habe und die Kuechenmaschine jetzt auch noch angefangen hat zu stoehnen, wollte ich mal diesen Thread aufgreifen und fragen ob ihr in der Zwischenzeit noch zufrieden seit mit euren Geraeten.

Speziell interessiert mich was fuer groessere Mengen (ca. 2 Kg/Woche) und das beim Blattgemuesse Stiehle und Fasern gut kleinbekommt. Natuerlich mit minimalem Zeitaufwand fuer vorheriges Kleinschneiden und nachherigem Putzen ;-)

Vielen Dank im Voraus!

[Black_Hovi]

Hallo,

also wir haben schon so seit ca. 10 Jahren den Esge Zauberstab und sind damit super zufrieden. Beim Kauf war da (neben sehr viel anderem Zubehör) ein hoher Becher dabei, den ich zum pürieren hernehme und mit dem beim pürieren nichts spritzt, bzw. alles wird darin schön fein püriert. Möhren dünste ich an und püriere die dann so. Mit rohen Möhren hätte er wahrscheinlich etwas Probleme.

[Ghana]

Ich hab den Thermomix,der kriegt alles zu Mus in Sekunden;-)

[Kirstie]

Hallo,

wir haben auch einen Esge Zauberstab. Der ist wirklich praktisch, hängt an der Wand, wird benutzt, kurz abgespült und getrocknet und hängt schon wieder an der Wand. Als Gefäß nehmen wir einen Tupper Candy, da ist noch ein Ring drum, das spritzt dann auch nicht.

Viele Grüße
Kirsten

[artur_ganate]

Wenn Du eine Kombi-Maschine suchst...
Wir haben uns vor Kurzem die Kenwood FP 950 gekauft.
Die kann so ziemlich alles und sieht zudem schick aus.

LG
Dominic

[dianaberanek]

Vielen, vielen Dank - das bringt mich schon mal ein Stueck weiter.

[E m a]

Ich habe einen Standmixer von Krups, und einen Stabmixer von Braun.

Ich finde den Standmixer wesentlich praktischer weil er immer sofort bereit steht. Außerdem kann man auch mal größere Mengen pürieren, und bei Salat streikt der auch nicht. Die Reinigung ist super einfach.

Den Stabmixer nehme ich nur für den Urlaub.

[Amy2005]

Ich hab den Thermomix,der kriegt alles zu Mus in Sekunden;-)

den hab ich auch, genial!
Aber das ständige sauber machen nervt und die große Maschine steht mir auch immer im Weg herum. Habe leider nicht ganz so viel Arbeitsfläche.

[Ronja 1]

Da ich immer frisch und roh verwende, habe ich mir den Personal Blender geleistet. (er wurde hier mal empfohlen).
Ich möchte das Teil nicht mehr missen. Geht ratz-fatz und ist im Nu sauber. Allerdings gehen damit keine riesigen Mengen, aber da es so schnell geht, ist es kein Problem, bei jeder Mahlzeit frisch was zu schreddern.

Früher habe ich mich mit dem Esge Zauberstab rumgequält, das ist kein Vergleich

[dianaberanek]

Boa - den Thermomix haette auch gern.

[Pauliiiensche]

Ich bin auch auf der Suche nach einem guten Gerät.
Pürierstäbe scheiden auch schon mal aus
Mir wurde mal der Philips HR2094/00 empfohlen, hat jemand Erfahrung damit?

Viele Grüße
Simone

[black-dog]

ESGE Zauberstaub, den kann ich echt empfehlen!
Man braucht kein Wasser mehr, sondern tut alles in kleinen Stücken in einen Mixbecher und püriert dann mit dem Zauberstab! Klasse Teil, rück ich nie wieder raus!

Einfach mal bei ebay schauen oder die Oma fragen.

[meise1]

Hallo,
ich püriere auch im voraus und friere großen ehemaligen Joghurtbechern das Gemüse/ Obst ein. So muss die Küchenmaschine nur einmal ordentlich arbeiten und unter kaltem Wasser sind die Teile der Maschine ja auch schnell gereinigt.

[Mopsmama]

ich habe auch einen Thermomix ruck zuck fertig und super püriert