Kräuter

[Susanne]

die Blättchen sind glatt, so wie sie in deinem Link unten aussehen.

[Swanie]

Keine gelben Blüten? Oder Stengel? Kannst Du ein Photo machen - ich glaube nicht dass es Hufflattich ist. Könnte auch Pestwurz sein - die Blätter sind sehr ähnlich.

[YvonneundTinka]

Huflattich gibt's schon.

ganz super dein Bericht über den Huflattich....

Ich werd am WE mal suchen gehen ob sich bei uns im Schwabenland schon was tut

Chico geht es im Moment noch super *aufholzklopf* aber er haart schon stark und erfahrungsgemäß, hustet er dann gerne auch mal wieder....

[MissElli]

... und der lange Winter endet.

swanie, da sagst du was wahres, ich hasche im mom jedem einzelnen sonnenstrahl nach

[Sheru]

Ich habe mich heute inmitten des "grau in grau" über Bärlauchteppiche in strahlendstem grün gefreut...das tat so gut...*schwärm*

Ich freue mich auch sehr darüber, daß ich jetzt weiß, daß das Bärlauch ist ...dank stöbern auf Swanies Seiten...

Ich habe mich letztes Jahr bei den Radtouren mit Sheru durch den nahegelegenen "Wald" schon immer über den extremen Zwiebelgeruch gewundert und habe mir auch gedacht, daß der "grüne Teppich" wohl ein Zwiebelgewächs sein muß - aber was war die Freude groß, als ich dann die Beschreibungen las und entdeckte, daß das wilder Bärlauch ist...

Werde davon ab und an Pesto machen für Hund und Mensch (und ja, ich bin ganz vorsichtig und werde sicher nicht "räubern" und auch nur einzelne Blättchen von verschiedenen Pflanzen pflücken ).

Meine Frage nun:Wie ist das mit dem Fuchsbandwurm ? Kann man da irgendwie vorbeugen ? Klar wäscht man den Bärlauch ab, aber das heißt nicht, daß man 100% sicher sein kann...
Oder ist da die Sorge unbegründet (vllt. meiden Füchse ja "Bärlauchteppiche" ) ? Und ab wann kann man was von den Pflanzen nehmen ohne ihnen zu schaden ? Zur Zeit sind die Blätter ca. 6-7 cm lang.

Danke !

LG

nadine, die sich schon auf "Bärlauchsammeln" freut...

[Monique]

@Swanie

Wenn ich nach Deinem Sirup Rezept einen Ingwersirup herstellen möchte, was denkst Du wieviel Ingwer ich nehmen sollte, auch eine Handvoll (kleingeschnitzelt und geschält) auf 1 Liter Wasser?

@Jule

In Eure IG hab ich schon mal reingeschaut, ich dachte ihr macht nur Seife

[Swanie]

@Swanie

Wenn ich nach Deinem Sirup Rezept einen Ingwersirup herstellen möchte, was denkst Du wieviel Ingwer ich nehmen sollte, auch eine Handvoll (kleingeschnitzelt und geschält) auf 1 Liter Wasser?

frisch oder getrocknet?

[Sheru]

Meine Frage nun:Wie ist das mit dem Fuchsbandwurm ? Kann man da irgendwie vorbeugen ? Klar wäscht man den Bärlauch ab, aber das heißt nicht, daß man 100% sicher sein kann...
Oder ist da die Sorge unbegründet (vllt. meiden Füchse ja "Bärlauchteppiche" ) ? Und ab wann kann man was von den Pflanzen nehmen ohne ihnen zu schaden ? Zur Zeit sind die Blätter ca. 6-7 cm lang.

Danke !

Weiß denn keiner was dazu ?

LG

nadine

[Monique]

@Swanie

Frisch

@Nadine

Wenn Du keine Pflanzen direkt am Weg oder an Trampelpfaden sammelst ist das Risiko gering denke ich.

[Lucien]

Habe heute schon die ersten Löwenzahlblätter in meinem Garten gepflückt, klein aber fein .
Freu mich über alles was grünt und ass endllich wieder Frühling wird.
(unsere Echsen auch, die lieben Löwenzahn)

Gruß Lucien

[Swanie]

Weiß denn keiner was dazu ?

Fuchsbandwurmeier findet man meisten an Feldern oder Feldränder. Die Füchse kacken gerne auf Erdhügel. Ich esse seit Jahren Bärlauch - hätte da echt keine Bedenken wegen Fuchsbandwurm.

[Swanie]

@Swanie

Frisch

Dann (vom Volumen) halb soviel Inger wie Wasser - auf ein Liter 500 ml Ingwer. Ein bisschen mehr Zucker nehmen, da der frische Ingwer recht viel Wasser enthält. Würde erst einen Absud machen und die ausgekochte Wurzeln noch ausquetschen, dann weiter.

[Monique]

Dann (vom Volumen) halb soviel Inger wie Wasser - auf ein Liter 500 ml Ingwer. Ein bisschen mehr Zucker nehmen, da der frische Ingwer recht viel Wasser enthält. Würde erst einen Absud machen und die ausgekochte Wurzeln noch ausquetschen, dann weiter.

Super, Danke, werde vom Ergebnis berichten.

[Swanie]

Super, Danke, werde vom Ergebnis berichten.

Noch besser wäre Ergebnis teilen

[Monique]

Noch besser wäre Ergebnis teilen

Dann muß ich wohl kleine Fläschchen verschickenaber nur wenns was wird, will Euch ja nicht vergiften.

Nimmst Du normalen Zucker? Ich mache für bestimmte Zwecke oft einen Zuckersirup aus braunem Rohrzucker, geht das auch oder brauche ich da noch mehr?