Rinderschlesinger kennt das jemand?

[Gast]

Hallöchen,

ich habe schon wieder eine Frage.

Ich bekomme bei meinem Metzger immer wieder mal ein Stück Rinderschlesinger geschenkt, kennt das jemand,mein Hund frißt es gerne, doch kann ich das füttern. Das sieht aus wie ein Dina 4 Blatt, und ist anscheinend Knorpel, würde mich sehr auf Antworten freuen

Gruß
Simi

[Pam]

Hallo,
hab ich noch nie gehört. Google kennt das auch nicht

Frag doch mal den Metzger und sag uns dann, was es ist

[Gast]

Hallo,

war gerade beim Metzger, also Rinderschlesinger ist von der Schulter und ist ein Knorpel, mein Hund findet es Klasse, schade das es niemand kennt, werde es dann lieber nicht mehr füttern, nicht das es nicht gut ist.

Gruß
Simi

[Steffi]

Hallo Simi

Wenns von der Schulter und knorpelig ist könnte es der Cartilago scapulae sein, der Schulterblattknorpel.
Ich würd es auf jeden Fall verfüttern

[scheunenlaedche]

Hallo,
mein Freund war Metzger und sagt das ist der Korpelansatz vom Schulterblatt.
sieht aus wie so ein Teigkratzer
Gruß
Ilona