Welches Fleisch kann ich noch nehmen?

[KatrinHenry]

Hallo zusammen, hier erstmal ein kleiner Bericht. Unsere Umstellung hat bisher gut geklappt. Henry frisst das Gemüse zu großen Teilen und das Fleisch wird aufgesaugt. Er stinkt nicht mehr, macht kleine Haufen, ist viel aufgeweckter geworden, ... Wir sind mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Ein Problem gibt es aber doch noch. Er war ja schon sehr schlank. Nun hat er ein bisschen abgenommen. Er wiegt 44 kg und bekommt schon 1300 g am Tag. Zusätzlich bekommt er noch Schmalz. Bisher bestand die Fleischfütterung aus Kopffleisch, was er auch gerne gefressen hat. Welches Fleisch kann ich denn noch geben? Lammfleisch? Hat das auch viel Fett? Und kann ich auch Lammfleisch dörren? Bisher bekommt er immer Würstchen als Leckerchen. Eine kleine Abwechslung wäre ja aber nicht schlecht. LG Katrin

[Mexxi]

Hallo!
Lammfleisch kann mager sein oder auch fett, je nach Teil.
Lammbrust ist fettreich. Dörren geht schon, dauert halt etwas länger.
Gänse haben viel Fett.

[KatrinHenry]

für die schnelle Antwort. Gänse habe ich bisher nicht bei einem Fleischversand gesehen. Muss ich mal beim Metzger schauen. Oder hast du da einen Tip?

[Birgit, M+P]

Hallo Katrin,

Stichfleisch ist auch sehr fett. Und einige Versender bieten auch Rindertalg/Rinderfett oder auch Lammfett an. Das könntest Du zu den mageren Fleischsorten dazufüttern.

[Lunica]

fettes fleisch:

- hühä mit haut
- pansen
- euter
- schaffleisch

[DreamtimeSheila]

Hallo,

ich hohle das Fleisch immer direkt beim Schlachthof, und da bekomme ich auch Rinderbrustknochen mit viel Fleisch und Fett dran.

Und wenn mir eine meiner beiden mal wieder etwas zu mager erscheint, (oft während der Läufigkeit) dann gibt es einfach auch mehr hochwertiges Ol, wie Schwarzkümmel-, oder Fischöl dazu. Das hat bisher immer gut gewirkt.

Es lohnt sich m.E. immer mal bei den Schlachthöfen der Umgebung nachzufragen, ob die nicht sogar direktverkauf an Hundehalter machen. Man spart enorm dabei und alles ist superfrisch.

[KatrinHenry]

Vielen Dank für die vielen Antworten. Beim Schlachthof werde ich mal vorbeischauen. Und Rinderfett werde ich bestellen. LG Katrin