Fleisch auftauen

[Berbala]

Ich hätte da mal ne Frage......

Irgendwo hab ich gelesen, dass man das Fleisch unbedingt offen auftauen soll, damit Sauerstoff drankommt, weil sich sonst Botulinum-Toxine bilden können.

Wie taut Ihr Euer Futter auf?
Muss das unbedingt umgefüllt werden?
Unser Fleisch ist in 200g-Bechern (wo sonst der Fleischsalat drin ist) eingefrohren. Ich mach immer ein bischen den Deckel auf und lass das dann im Kühlschrank über Nacht auftauen.

[Maaorava]

Ich habe das Fleisch in Tüten...
Ich mach auch nur die Tüte auf uns leg es in die Spüle (oder wenn ich es vergessen habe in kaltes Wasser )

. . . aber halt auch niemals geschlossen!

[Benni]

Hallo Bärbel,

kann Dir nur sagen wie ich es mache. Tüte auf, Inhalt in eine Glasschüssel und ohne Deckel im Kühlschrank auftauen....auch Pansen

[Berbala]

Hallo Benni, das würde mit Sicherheit verhindern, dass der Kühlschrank von Kind und Mann geplündert wird - ist ein wertvoller Tipp

[Charlotte24]

Hallo,
ich lass es auch ohne Umverpackung auftauen.
Umverpackung mach ich stets weg!

[KerstinG]

ups .. auch, wenn es denn wirklich so ist ein wichtiger Hinweis für Neulinge.
Ich hab meine ersten Frischfutter versuche in der verpackung im Kühlschrank auftauen lassen. Kann mir nicht vorstellen das dabei was passieren kann.
Oder lieg ich da nun falsch ?

[Benni]

Hallo Benni, das würde mit Sicherheit verhindern, dass der Kühlschrank von Kind und Mann geplündert wird - ist ein wertvoller Tipp

Kinder sind schon groß und Mann stört es nicht

[donka]

huhuhu
ich lasse es auch in der verpackung mache die aber auf...

gut ist

[lunatist]

ich hole komplett raus und gebe es auf einen glasteller

[Berbala]

na da scheine ich ja nicht so falsch zu liegen.
Danke für die Antworten

[niekohle]

Hallo,
ich packe das Fleisch aus, gebe es in eine große Dose und mach den Deckel zu. In der Dose befindet sich ja auch Luft. Das Fleisch lass ich dann im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.

Wenn es Pansen oder Fisch gibt, würde mich der Geruch bei offener Dose sehr stören.

Viele Grüße,
Nicole

[Kirstin69]

Tüte auf, Inhalt in eine Glasschüssel und ohne Deckel im Kühlschrank auftauen....auch Pansen

Hallo Angelika,

ich würde sehr gerne wissen, woher Du Deinen Pansen beziehst.
Ich habe schon davon gehört, daß es weniger stinkigen geben soll.

Wenn ich meinen Pansen öffne, stinkt innerhalb von Sekunden der gesamte Raum (großer Raum bei geöffnetem Fenster).
Diesen Pansen offen im Kühlschrank... pfui teufel.... http://www.smilies.4-user.de/include...ie_iek_016.gif


LG Kirstin

[alemalu]

Hallo,

mein Name ist Alexandra und ich bin neu hier. Ich bin 36 Jahre alt und komme aus Klagenfurt/Kärnten. Wir haben 2 Hunde, einen Westie-Rüden, Calimero, 3,5 Jahr alt und eine Scottie-Hündin, Espresso, fast 4 Jahre alt.

Bin vor ca. 3 Monaten von Trockenfutter auf BARF umgestiegen und wir haben es ohne großartige Schwierigkeiten "überlebt" Schön langsam bekomme ich auch die notwendige Leichtigkeit bei der Zusammenstellung.

Ich beziehe mein Fleisch vom Tierhotel und hab es bis jetzt auch einfach mit der Verpackung in den Kühlschrank gegeben zum Auftauen. Aber was ich jetzt so gelesen habe, werde ich es wohl schon vorher in eine Box geben und so auftauen lassen.

Freue mich auf neue Erfahrungen im Ernährungs- und Gesundheitsbereich!

Liebe Grüße,
Alexandra

[shihtzu-fanclub]

Hallo,

habe es bisher auch immer in der Verpackung auftauen lassen, lese aber jetzt das ihr das Futter aus der Verpackung rausnehmt...

gibt es einen bestimmten Grund dafür?

[Nora&Steffi]

Irgendwo hab ich gelesen, dass man das Fleisch unbedingt offen auftauen soll, damit Sauerstoff drankommt, weil sich sonst Botulinum-Toxine bilden können.

Clostridium botulinum ist streng anaerob. Das heißt, kein Sauerstoff, wirklich gar keiner! Du brauchst schon eine Vakuumverschließmaschine, um das hinzubekommen. Bei den eigenen Portionsbeuteln ist immer ein wenig Luft drin.