Welches Fleisch vom Schaf oder Lamm?

[Bolonka]

Hallo ihr lieben
ich hab über die Suche nicht das richtige gefunden, daher starte ich mal wieder ein Thema.
Ich habe hier im Ort einen Schäfer der ab und zu selber schlachtet.
Er ist zwar kein Bio Bauer, aber ich weiß wenigstens wo die Tiere her kommen und gelebt haben.
Den wollte ich nun mal fragen, ob er was verkauft, aber dazu muss ich ja wissen, was ich für meine Bande gebrauchen kann.
Gibt es da bestimmtes Fleisch, Innerein oder Knochen, die Hunde dürfen?
LG Jessi

[Selkie]

Ich würde nehmen, was mein Hund futtern kann.

Köpfe sind sicher schwierig, wenn man keinen Garten hat, ansonsten sehe ich grad kein Problem.

[Grisu07]

Also ich würde wohl alles nehmen was ich kriegen kann
Wüsste jetzt nicht, was anders ist als beim Rind oder so..

Lammrippen sind sehr lecker, da stehen meine voll drauf

[Selkie]

Lammrippen sind sehr lecker, da stehen meine voll drauf

Ich auch - aber ich krieg sowas ja nicht.

[Grisu07]

Hm,..hab ich SELBER noch garnicht probiert..Mal sehen ob die Hunde nächstes mal alles kriegen oder ich mir was abzweige
Lamm an sich ist ja schon lecker..

[Tobino]

Hallo Jessi,
Lammpansen soll häufiger von Parasiten befallen sein, als zb Rinderpansen, weshalb viele den Pansen vorsichtshalber für zwei Wochen einfrieren. Macht aber auch jeder anders....

[Debbymaus]

Hallo,

ich habe heute früh mit meinem Privat Schlachter telefoniert, der erzählte mir, das er vom Vet Amt ein Schreiben bekommen hat, das in den Schafslebern Dioxin gefunden wurde und er die Leber entsorgen muss, das Fleisch selber darf verzehrt werden!

Hab mal gegoogelt und dies gefunden hoffe ich darf den Link einsetzen
http://www.focus.de/gesundheit/ticke...id_375007.html

[Lioness]

Fleisch von "Bekannten" ist mir auch immer lieber als etwas aus dem Internet, wo man im Endeffekt doch nicht weiß, wo es nun wie gelebt hat.

Wir haben z.B. noch ein halbes Schaf im Gefrierschrank, das ein Jahr bei uns im Garten rumgesprungen ist Da das andere Schaf nun Kleine hat, wurde dieses geschlachtet. Und jeder, der beim Schlachten geholfen hat, hat etwas bekommen. Zum Glück hat mein Mann da einen starken Magen

Auch hält meine Schwiegermutter im Garten einige Nutzkaninchen, die ebenfalls in regelmäßigen Abständen unters Schlachtermesser kommen. Hundis freuen sich dann immer über Pfoten, Ohren und Innereien wie Lunge und Co. Der Rest ist bisher immer zum Sonntagsbraten geworden