Leberschaden vom Barfen

[FoxyLady]

Schau mal im Kühlregal ist in Döschen wie Streichkäse verpackt, nennt sich Griebenschmalz und ist mit Speck, daneben steht meist Schmalz pur
ohne Schweinebestandteile

[AnnaCarina2009]

aber ich dachte ich brauche das tierische fett?
und in pflanzlichen ist ja kein tierisches fett...

[FoxyLady]

Sag mal liest Du denn auch was ich schreibe? Wo steht denn was von Pflanzlich...? Ich sagte Schmalz und das ist doch bekanntlich vom Tier oder?

Meinst Du den Streichkäse? Damit habe ich nur die verpackung gemeint

http://www.food-shop24.com/images/im...benschmalz.jpg

[AnnaCarina2009]

ja lese ich und dieser schmalz ist vom schwein dagegen ist mein hund allergisch !

[FoxyLady]

Und darum schrieb ich auch es gibt Schmalz pur ohne Grieben also nichts vom Schwein drin, das er darauf allergisch ist hab ich schon mitgekriegt

[AnnaCarina2009]

ich muss gucken vielleicht bekomm ich es ja .....weil schmalz ist meistens von schwein der flomen wird dafür benutzt aber ich gucke nach und sag euch morgen bescheid falls ich fündig geworden bin

[Anne410]

Hallo,

Schmalz (ohne Zusatz) ist in der Regel von Schweinen. Gibts auch mit Zusatz von grieben oder Äpfeln.
Manchmal heisst es auch Schweineschmalz.
Gänseschmalz besteht meist auch (zumindest das gängige im Supermarkt) zu 10% aus Schweineschmalz (um den Siedepunkt zu erhöhen).
Reines Gänseschmalz bekommt man vielleicht beim "Gänse-Hof"

Dann gibt es noch Butterschmalz, welches auf der Basis von Butter hergestellt wird, also Partikel von Rindereiweiss enthalten könnte.

[AnnaCarina2009]

darf er auch nicht er hat allegie bei rind auf faktor 4 von 5 is mir zu riskant

[Anne410]

Ich weiß
War nur als Erklärung gedacht... heisst, dass Schmalz für dich nicht in Frage kommt, es sei, du bekommst irgendwo reines Gänseschmalz.

Aber was heisst dieser Faktor?

[Dunny]

Wie ist es mit Lammfett oder Pferdefett?

[AnnaCarina2009]

lammfett bekomme ich am monatsende der bauch ist meistens gut fett...pferd hab ich noch nicht ausprobiert und ich kann ab 7 kg erst bestellen damit die lieferung gesichert im frostzustand an kommt...

dunny ich finde die fischsorten nicht mehr wo du meintest der gut fett hat heilbutt etc....

faktor 4 ist der resusfaktor im bluttest ergebniss das heißt bekommt mein hund zuviel rind kann es bis zum tod führen.

[Anne410]

Also der Rhesusfaktor ist was anderes
Der hat etwas mit den Blutgruppen zu tun. Menschen, die rhesuspositiv sind besitzen bestimmte Proteine auf ihren weißen Blutkörperchen. Bei rhesusnegativem Blut sind diese Proteine nicht vorhanden.
Die meisten Menschen sind rhesuspositiv.

[AnnaCarina2009]

so hat mir das der ta gesagt das das so gesehen die empfindlichkeitsstufe sei und ich hab beuigkeiten hier in koblenz gibt es einen geflügelhof und der hat reines gänseschmalz etc.... juhuuuuuuuu morgen wird hin gefahren .....

[Dunny]

so hat mir das der ta gesagt das das so gesehen die empfindlichkeitsstufe sei und ich hab beuigkeiten hier in koblenz gibt es einen geflügelhof und der hat reines gänseschmalz etc.... juhuuuuuuuu morgen wird hin gefahren .....

Das mit den Empfindlichkeitsstufen stimmt schon. Rhesus ist mir in dem Zusammenhang auch kein Begriff. Aber darauf kommt es ja auch nciht an. Es gibt bei Allergien eien Skala von 1-5 (oder war es 6? Ist schon ein bißchen her), auf der die Stärke der allergischen Reaktion festgelegt wird.

4 ist jedenfalls schon ziemlich hoch und da würde ich auch nichts mehr ausprobieren. Das Risiko steht da in keinem Verhältnis mehr.

[AnnaCarina2009]

oder so auch gut ...hehe verwechsel halt gerne mal die wörte haha ...passiert.... jepp dunny so ist es auch ...und für experimente hab ich mir meinen hund nicht zu gelegt ...und auch mit allergie lebt er wie ien kleiner gott hehe

ich finde deinen beitrag mit den fischsorten nicht mehr kannst du mir nochmal sagen welche das waren heilbutt?
da haben wir gestern geschrieben drüber und du meintest heilbutt und noch ein paar fischsorten die gut fetthaltig sind......

was ist mit den krähten ? braten oder roh ?