Schaffett...?

[lush-addict]

Deswegen fragte ich ja, was das für "Pralienen" seien.


Wie ich das mit dem Schmalz mache? Ich gehe in den Supermarkt, kaufe Schweineschmalz und als Abendessen bekommt Keks ein Stück Schmalz, das frisst er und gut ist. Sind immer um die 20g, er wiegt 13kg.

[Bolle188]

Also, das Schaffett ist ein reines Naturprodukt zu 100 %. so steht es auf der Verpackung ohne irgendwelche Zusätze.
Im Prinzip ausgelassenes Fett vom Schaf und in Pralinenformen gegossen.
Nichts anderes als Schmalz aus dem Supermarkt, wobei ich persönlich keine Produkte vom Schwein verfüttere. Auch nicht erhitzte.
Frisches Fett ist in jedem Fall besser, aber leider nicht immer zu bekommen.
Das mit dem Leinöl würde mich auch interessieren.

[Sverry]

Ja, Leinöl wird sehr schnell Ranzig, da muss man aufpassen. Wenn es ranzig ist ist es wirklich ungesund.
Ich probiere meins immer regelmäßig. Letztens war es umgekippt und ich habe es probiert. Es hat mir fast die Fußnägel hochgerollt, so bitter war es. Ich hab es dann entsorgt.

[Punktejungs]

Also, da steht es wäre 100 % natürlich ( z.B. www.properdog.de)
Aber die Info mit dem Schweineschmalz ist auch gut. Da hätte ich jetzt weniger dran gedacht.
Ich finde es gar nicht so leicht an gewachsenes Fett zu kommen. Ich glaube in Metzgereien brauchen die das auch zur Verarbeitung. Als ich mal Herz bestellt habe und sagte sie können das Fett ruhig dran lassen, haben sie nicht gehört..

Aber jetzt fällt mir auch noch eine Frage ein: eine THP hat mir gesagt Leinöl würde extrem schnell ranzig werden bei Sauerstoffkontakt, also nach öffnen der Flasche ca 2 Wochen, und dann wird es toxisch und ist für die Leber gar nicht mehr gut. Weiß da jemand etwas von?

Hallo Ute,
Leinöl wird schnell ranzig , wie auch schon hier geschrieben. Deswegen sollte man es kühl im Kühlschrank aufbewahren.
Mir wurde auch von meinem Tierdermatogen sehr ans Herz gelegt, dass man nur BIO-Qualität nehmen sollte. In den anderen Leinölen werden meist künstliche Vitamine mit beigemengt.
Wir beziehen deswegen unser Öl direkt von einer Ölmühle die das dann auch frisch pressen. Wenn man googelt findet man die ein und andere Mühle und wenn man die BIO-Preise im Laden vergleicht, kommt es auf das gleiche hinaus.

[Sabrina+Co]

Also, das Schaffett ist ein reines Naturprodukt zu 100 %. so steht es auf der Verpackung ohne irgendwelche Zusätze.
Im Prinzip ausgelassenes Fett vom Schaf und in Pralinenformen gegossen.

... und muss es dann gekühlt werden wie Schmalz?

[Ute66]

Dann werde ich jetzt auch regelmäßig dran nippen.....

[Bolle188]

Ja kühl und dunkel. Habe es im Kühlschrank. Werde mein Leinöl auch öfter probieren. Danke