Kann man pürierten Salat mit Gemüse und Obst einfrieren ?

[Trio_infernale]

Hab mal wieder eine Frage

bisher habe ich jeden Tag die Gemüsemischung frisch püriert. Jedoch habe ich die Möglichkeit am WE nach Holland zu fahren, wo es auf dem Wochenmarkt wohl sehr günstige Preise gibt, wenn man die Sachen Kistenweise kauft. Nun meine Frage, kann ich pürierten Salat und die anderen Gemüse/Obst Sachen einfrieren ? Oder gibt es bestimmte Sorten die man besser nicht einfriert ?

[Anne410]

Hier wird alles eingefroren

[Bullebu]

Huhu,

hab ich lange Zeit immer gemacht. Weil ich für einen Monat Gemüsepampe eingefroren habe...

Mittlerweile gibt es alles frisch.

[Aurelie]

gemacht hab ichs auch schon, ich glaub aber, das wird tierisch bitter, habs schon lange nicht mehr gemacht und gekostet

[Lotte 2009]

Salat würde ich nicht einfrieren.

[Trio_infernale]

Dankeschön für eure Antworten
ich glaube dann frier ich nur das Obst ein, Salat und Kräuter wird dann frisch püriert.

LG
Sonja

[*Eddie*]

Ich friere alles püriert ein....in Eiswürfelbehälter.

[Britta67]

Hier wird auch alles pürriert und portionsweise eingefroren.

[Nicolej]

Wir frieren hier auch alles ein. Ist einfach super praktisch.

Liebe Grüße
Nicole

[Andrucavalier]

ich mache es auch portionsweise fertig und dann friere ich es ein

[Trio_infernale]

hmm, also die Leute die hier schreiben sie frieren alles ein, frieren auch Salat ein ???

[ayk2011]

Ich friere auch alles ein. Die unterschiedlichsten Mischungen und Salat ist immer dabei. Entweder mit Obst oder Gemüse. Ich finde das auch sehr praktisch. So muss ich morgens lediglich ein Päckchen Fleisch und ein Päckchen Gemüse/Obst aus dem Gefrierschrank nehmen und abends kann es verfüttert werden.

[*Eddie*]

Ja, auch Salat wird eingefroren.
Wenn z. B. Eichblatt übrig bleibt oder Rucola, aber auch normaler Kopfsalat. Alles schön kurz gekocht, püriert und eingefroren.

[zaubernixe77]

Wir haben erst am Wochenende wieder zwölf Kilo Gemüse pürriert und dann jeweils in anderthalb Kilo-Portionen abgepackt und eingefroren. Wenn wir dann wieder neuen Nachschub brauchen, nehm´ ich einen Beutel raus, tau´ den auf, portionier das in meine Tupperschalen und frier´es dann wieder ein. Ja, ich weiss, das ständige Einfrieren macht´s nicht besser, aber.....immerhin besser als TroFu zu füttern^^

Apropos....hat jemand ´ne Idee, welche "Tupper"-Größe ich brauch´, um 1,5 Kilo Gemüse einzufrieren? Die Beutel sind manchmal etwas undicht und dann hab ich mir die ganze Arbeit (fast) umsonst gemacht.....

[*Eddie*]

Muss es unbedingt Tupper sein?
In den Supermärkten gibt es auch sehr gut abdichtende Plastikdosen. Überall steht das Fassungsvermögen entweder drauf oder am Etikett dran. So kannst du deine passende Größe heraussuchen.
Ich nehme gerne Rotho, rechteckig, allerdings die 0,5 l Variante.