Curcuma Pulver

[CocoLady]

Ich würde Dir Sonnentor oder Lebensbaum empfehlen.

Lieben Gruss
Sylvie und Coco

[brave]

und ich hörte zum ersten Mal von Kurkuma..in einer veganen Kochgruppe..das es zum Färben von Sachen einfesetzt wird und lese nun das es doch Kurkuma gibt was so tolle Erfolge vorzuweisen hat...
Ich werde bei uns mal im Bioladen und nach euren genannten Firmen fragen

[aurelian1]

Das wundert mich aber, wo doch Kurkuma der Hauptbestandteil jeder Curry-Mischung ist......
Man kann auch Osterreier damit färben, wird aber eher blass.

[Tatjana2]

Das wundert mich aber, wo doch Kurkuma der Hauptbestandteil jeder Curry-Mischung ist......
Man kann auch Osterreier damit färben, wird aber eher blass.

Kurkuma gibt es auch als einzelnes Gewürz. Bei uns bekomme ich es gerade im Bioladen auch als Wurzel.
Ja, und die Ostereier werden leider mit dem Pulver eher blass, das habe ich auch schon versucht.

[CocoLady]

und ... mit frischer Kurkumawurzel lässt sich eine sehr wohlschmeckende frische Currypaste herstellen (weitere Zutaten: Zwiebel, Knoblauch, Zitrone, Ingwer, frische Peperoni, Salz)
Liebe Grüsse
Sylvie und Coco

[Tammy]

Hi,

ich kaufe es u.a. bei Dragonspice in Bioqualität und gebe es mit Pfeffer zusammen.

lg tina