Sommergerste für Gerstengrassaft

[SusanneM]

Hallo,

kann mir jemand eine Empfehlung für eine Einkaufsquelle für Sommergerste für Gerstengrassaft geben?

Sollte Bio und nicht genmanipuliert sein.

Vielen Dank im Voraus und viele Grüße
Susanne

[wonderwuff]

Bei uns in der Nähe gibt es einen Biobauernhof, der in den vergangenen Jahren immer größer geworden ist und dessen Hofladen nun schon fast so ein großes Sortiment wie ein Supermarkt hat (in Zusammenarbeit mit den umliegenden Biohöfen der Region), dort habe ich auch Gerste oder Gerstenpulver gesehen. Vielleicht gibt es soetwas bei dir in der Nähe ja auch... Wie machst du den Gerstengrassaft, wenn ich fragen darf?