Einkauf beim Schlachter

[Gast]

Wer von Euch holt sein Hundefutter frisch beim Metzger?
Und wie läuft das dann ab?

In unserer Gegend gibt es einen Landschlachter, da gehe ich ab und zu mal hin. Da sage ich "Habe Sie ein paar Abfälle für meinen Hund" und dann packt die Verkäuferin einfach irgendwas in einen Beutel und ich zahle 1 Euro.

Vorletztes Mal war drin Lunge etwa 1 kg, und etliches an Fleischknochen mit reichlich Fleisch dran und ein ganzes Schweineherz. Sie sagte mir, dass es Schwein ist und ich habe es dann abgekocht. Für 1 Euro.
Vorgestern war ich wieder dort und sie gab mir zwei ganze Rindernieren mit. Abzüglich des Fettes, das habe ich weggeschnitten, war das so ein gutes Kilo. Für 1 Euro.

Wie läuft der Einkauf bei Euch ab?
Clay

[Katinka]

Ich gehe hinten auf den Hof zum Schlacht- und Kühlraum, gebe meine drei Futtertonnen ab, sage was ich gern haben möchte (keine Lunge, sondern viel Muskel, Herz und Pansen, etwas Leber). Dann sagt er mir, wann ich die Tonnen abholen kann, meistens ein bis drei Tage später. Pro Tonne, in die gut und gern 20 kg reingehen, zahle ich 5 Euro.

Gruß,
Andrea

[Gast]

wow, das ist ja billig. Mit 20kg ist mir aber zuviel, also 4 - 5 kg, da hab ich dann mein Gefrierfach voll.
Kanst Du alles, was die Dir dann einpacken, auch brauchen oder hast Du Abfall? Ich schneide immer das Fett weg, weil meiner sowieso ein bißchen pummelig ist. Und Knochen verwende ich auch nicht immer alle. Also ist schon auch etwas Abfall dabei.
LG
Clay

[Gast]

Hi,
ich kaufe immer bei Eggermann in Wuppertal. Herr Eggermann schlachtet 3 x die Woche in Bochum und verkauft das Fleisch dann frisch in seinem Laden. Ich bezahle z. B. für 1 kg Pansen 1 Euro, für Rindfleisch 1,70. Super Qualität.
LG Birgit

[Katinka]

Original geschrieben von c.clay
Kanst Du alles, was die Dir dann einpacken, auch brauchen oder hast Du Abfall?

Fett lasse ich dran, meine Hunde brauchen das. Und ansonsten hab ich keinen Abfall - weil ich ja eben vorher immer sage, was ich haben möchte und was nicht

Gruß,
Andrea

[Gast]

Also, bei meinem Schlachter kostet Pansen (grün) leider 1,50 das Kilo.
Dafür bekomme ich Knochen umsonst (Rippe oder so). Letztes Mal gab´s ungläubige Augen, als ich dann mal nach Rinderohren gefragt habe. Die haben dann auch nix gekostet.

Allerdings gebe ich dann dafür auch relativ viel Geld für Aufschnitt oder Fleisch für uns aus (normalerweise fahre ich da garnicht hin, ist 4 Dörfer weiter, nur wegen der Hunde!!!!)

Aber da das so gut mit den Ohren geklappt hat (auch wenn die Fütterung ja zu wünschen übrig lies - s. Noch ne Verstopfung im Gesundheit-Gäste-Forum), fahr ich halt die Woche hin und frag nach weiteren Schlachtresten. Das mit den Futtertonnen muß ich mal kopieren, ich hab da noch verschließbare Eimer.....

Liebe Grüße
Birgit mit Mandy+Paul

[Gast]

Hallo, wir haben eine Futterhändler gefunden der Frischfleisch verkauft....

Habe Freitag eingekauft:
2,6Kg Muskelfleisch
1,5Kg Knorpelfleisch
1,5Kg Rinderherz
1,2 Kg Rinderleber
1,1 Kg Rindernieren
800g Pansen und Blättermagen
5 Kehlköpfe

das ganze hat mich 20€ gekostet.

Aber es ist wirklich Frische Ware....die Inhaberin hat mir erzählt, das letztens ein Kunde erzählt hat: Die Leber war so gut, dass er Sie selbst gegessen hat.

Da hat Sie selbst gestaunt!!!!Sie betreibt doch einen Futterhandel für Tiere und nicht für Menschen????

[Katinka]

Original geschrieben von doggis
das ganze hat mich 20€ gekostet.

Frisch hin oder her, ich finds teuer... sind ja mehr als 2 Euro fürs Kilo... vielleicht hab ich durch meine günstige Quelle (auch frisch!) aber auch zu hohe Ansprüche.

Gruß,
Andrea

[Gast]

Fand es für uns hier schon preiswert.
Das ist die Preisliste.....aus dem Internet...muss aber schon älter sein....

Kg Preise
Mix (Knorpel, Fleisch & Pansen durchgedreht) 1,05
- Pansen / Blättermagen 1,15
- Knochen 1,00
- Nieren 1,50
- Lunge 0,95
- Kehlkopf 1,10
- Ochsenschwanz 1,65
- Hühnerkeulen 2,30
- Fleischstücke (entsprechend Tagesangebot) 1,20-2,50
- Hundekuchen (entsprechend Tagesangebot) 2,40-2,70
- Leber 1,00
Habe auf jedenfall für 5 Kehlköpfe 3,65€ gezahlt.

Hier kann man nach Händlern suchen....

http://www.gh.cdiem.de/meat.php

[Gast]

Hallo,
schaut hier nicht so schön aus. Achtung, bei einzelnen Preisen kann ich hier nicht darstellen, zu welchem Anbieter der Preis gehört. Hab mal ein paar Preise verglichen, wobei da teilweise Sonderangebote drin sind, 2kg-Packungen runtergerechnet wurden (bei Pansen ist auch ein 10-kg-Paket dabei). Also keine Gewähr für die Preise.
Wer das ganze als Excel-Tabelle (oder Word) haben will, bitte kurzes Mail an bfritzke@schwanheide.com
Beim Internet-Einkauf kann man Geld sparen, aber Versandkosten treiben die Preise gerade bei kleinen Bestellungen ganz schön in die Höhe.

Was Kategorie fair-sales tackstore onlineshop futter-fundgrube
Blättermagen Fleisch 1,39 1,95 1,05
Bullen-Hoden Fleisch 1,20 1,30
Euter Fleisch 1,19 1,30 1,14
Fett Fleisch 0,89
Schweineohren Frische Fleisch 1,80
Geflügelfleisch 1kg Fleisch 1,28
Geflügelhack 1 kg Beutel fein, gewolft: z.Z.nur gefrostet Fleisch 1,40
Hühnermägen 2,5 kg l Fleisch 8,59
Kopffleisch 1000 gr. Fleisch 1,55
Kopffleisch Premium 1000 gr. Fleisch 1,58
Kopffleisch Premium am Stück, 1kg Fleisch 1,75
Lefzen 1000 gr. Fleisch 1,98
Lefzen am Stück, 1 kg Fleisch 2,15
Lunge Fleisch 1,99 1,20 1,15
Muskelfleisch Fleisch 1,79 2,79
Pansen,grün Fleisch 1,39 0,95 1,30 0,80
Putenmägen, 1kg Fleisch 3,45
Rinderkronenfleisch Fleisch 1,60
Rindermagerfleisch Fleisch 2,20
Rinderohren Fleisch 1,40
Rinderstichfleisch Fleisch 1,20
Rindfleisch am Stück Fleisch
Saumfleisch Fleisch 1,89 1,60
Schlundfleisch am Stck, 1kg Fleisch 1,65 1,89
Schlundfleisch Schwein Fleisch 0,80
Wildfleisch-Gulasch 1 kg, gefrostet Fleisch 2,30
Kaninchenohren 100g getrocknet 3,39
Kopfhaut, Lang getrocknet 7,89
Kopfhaut,kurz getrocknet 7,89 5,4
Putenhälse getrocknet 1,99
Rinderfellstreifen 500g getrocknet 7,39
Rinderohren mit Fell Stck getrocknet 1,39
Rinderschwänze getrocknet 7,40
Entenherzen Innereien 1,80
Herz wie gewachsen Innereien 2,99 1,60 1,50 2,75
Hühnchenleber 500 gr. Innereien 1,89
Hühnerherzen 2,5 kg Beutel Innereien 8,59
Hühnerherzen 500 gr. Innereien 1,89
Hühnerleber 2,5 kg Innereien 8,65
Leber Innereien 1,99 1,90 1,20 1,60
Milz 500 g, am Stück, vakuumverpackt, gefrostet Innereien 0,80
Putenherzen, 1kg Innereien 3,29
Rindernieren 1000 gr. Innereien 1,20 2,00
Rindernieren 500 gr. Innereien 0,80 1,15
Schweinenieren Innereien 1,00
Kehlkopf Knorpel 1,69 1,30 1,29
Luftröhre 500g Knorpel 0,75 0,80 0,60
Ohrmuschel vom Schwein Knorpel 1,80
Putenknorpel Knorpel 1,50
Strosse Knorpel 1,49 1,60 1,20
Blue-Wittling extra gross 500g Leckerchen 7,49
Dorsch-Mini-Nuggets 100g Leckerchen 2,10
Rinderherzbrocken 100g Leckerchen 3,59
Sandaal 200g Leckerchen 1,98
Seelachs-Nuggets Leckerchen 3,20
Brustspitze/Rippchen Schwein RFK 0,90
Entenhälse im 1 kg Beutel gefrostet RFK 1,50
Gelenkknochen vom Rind RFK 1,45
Gelenkknochen vom Rind in Scheiben RFK 1,30
Gesägte Gelenknochen 1kg RFK 1,55
Hähnchenhälse RFK 1,55 1,50 1,05
Hähnchenkeulen 4 stk.im Beutel RFK 1,10
Kalbsgelenknochen 5 Stck. Beutel RFK 8,50
Kalbsknochen, extra weiche Knochen 1kg RFK 1,45
Kniescheibe vom Rind RFK 1,65
Mark- und Sandknochen RFK 1,45
Ochsenschwänze 1000 gr. RFK
Putenhälse 1000 gr. RFK 1,75 1,50 2,06
Rinderknochen RFK 1,30
Rinderknochen, große Stücke 2 kg RFK
Rinderknochen, kleine Stücke 1000 gr. RFK
Röhrenknochen RFK 1,09
Geflügelfett Zusatz 2,39
Geflügelfett, zum auslassen 1kg Zusatz 1,45
Putenfett, 5 kg Zusatz 9,99

[Vakeme]

@ doggis

Komme auch aus der Nähe von Berlin.
Wo sitzt den deine Fleischquelle?
Bin doch immer auf der Suche nach gutem und preiswertem Fleisch für die Hundis.

Gruss Nicki

[Gast]

Hallo, der Laden ist in Birkenwerder....wenn Du für einen ganzen Monat kaust lohnt es sich sicherlich. Denn es ist ja doch ein kleines Stück entfernt.
Aber ACHTUNG es gibt dort zwei Läden....der andere hat keinen guten Ruf!!!!

http://www.futtermittel-schurmann.de/1024.htm


Man kann sich die Tüten auch gleich in Portionen machenlassen....da das ja etwas dauert sollte man vorab Telefonisch bestellen. Allerdings kostet das dann pro Portion 0,05€ zusätzlich. Ich mache mir meine Portionen selber....und kaufe 0,50-2,5 Kg ein, insgesamt habe ich im durchschnitt 5-6 Kg Gesamtmenge. Sie sind dort sehr nett, inwieweit Sie auch weitere Tipps haben, wegen einem Ernährungsplan kann ich Dir aber nicht sagen!!! Denn ich habe mehrere Leute und das Forum hier, um mir meinen eigenen individuellen Plan zu erstellen.


Falls Du aber zu den bequemenden Leuten zählst gibt es da noch jemanden der die Portionen individuell herstellt, auf Wunsch oder Empfehlung. Mit Gemüse/Obst und Getreide.....der liefert auch....habe diese Info aus dem Berliner Hundeforum...kann Dir aber die Telefonnummer besorgen!!!!
Einige (aus dem Forum) sind super zufrieden, dass Kg fertig gemischt kostet um die 1,50€.

Falls Du noch fragen hast melde dich einfach....

[Gast]

Hallo,
hier bitte keine Versandhandel posten. Wir wollen uns hier über den Einkauf beim Schlachter austauschen.

Den Tip mit dem Eimer werde ich auch mal übernehmen, einfach Eimer abgeben und sagen, was man gern hätte. Die geben einem dann, was so in der Schlachthalle abfällt oder so.

Noch jemand Ideen oder Tips?
Clay

[Gast]

Das ist kein Versandhandel....sondern ein Laden, wo viele mit Ihren Eimern auch hingehen....Nur ich nicht....da ich nicht so riesige Mengen wie die anderen kaufen muss....

Die Adresse habe ich von einer Züchterin erhalten, die hat 5 Hunde und geht auch immer mit einem Eimer dort hin!!!!!

Die haben einfach auch eine Internetseite!!!

[henri]

Original geschrieben von c.clay
Ich schneide immer das Fett weg, weil meiner sowieso ein bißchen pummelig ist.

Aber auch dran denken, dass Hunde die gesättigten Fettsäuren brauchen und nicht nur die ungesättigten. ich würde das fett dranlassen und lieber etwas weniger füttern, falls Hundi zu dick ist.

Ansonsten habe ich auch einen Fleischer hier vor Ort bei dem ich ab und zu Fleisch abholen kann. Er spricht mir auf meinen Anrufbeantworter wenn er was da hat und ich fahre dann hin und hole es ab.