Tricalciumcitrat

[BullyFinchen]

Hallo,

ich hab letztens bei Pantone (Grosshändler für Tiernahrung) einen Eimer Tricalciumcitrat gekauft!

Leider steht da niegends was von der Zusammensetzung oder ähnlichen!

Drauf steht (deshalb hab ich es auch gekauft), dass kein Tricalcium - Überschuss möglich ist, d.h. ein Überschuss wird abgeführt!

Nun wüsste ich aber gern was genau Tricalciumcitrat bedeutet, könnt ihr da war ableiten oder hat jemand eine Ahnung, was genau da drin ist!

Liebe Grüße
Miri

[Huehnerhund]

Hallo Miri!

Google sagt folgendes:

Lebensmittelzusatz Nr. E 333

Calciumcitrate, Monocalciumcitrat, Dicalciumcitrat, Tricalciumcitrat

Beschreibung:

Calciumsalze der Citronensäure.


Herstellung:

Kann gentechnisch hergestellt sein.


Verwendung:

Konfekt, Sprudel, Käse.


Zulassung:



Unverträglichkeiten und Gesundheitsschäden:

Kann allergische Reaktionen auslösen.

Quelle

[BullyFinchen]

Hallo Susanne,

danke den Link hatte ich auch gefunden, leider nicht mehr!

Schade, aber trotzdem Danke!!!

Liebe Grüße
Miri

[Cocker Angi]

Hmmm,
das hört sich ja nicht so prickelnd an.
Da mag ich nun mein Ca-Citrat gar nicht mehr geben.
Ich konnte mich eigentlich nie richtig mit dem Ca-Citrat anfreunden.