Haltbarkeit tiefgefrorenes Fleisch

[Vize1]

Hallo!
Wie lange ist tiefgefrorenes Fleisch haltbar?
Es handelt sich hier um einen Mix aus Lunge, grünen Pansen, Kopffleisch und Lefzen (gewolft und eingeschweißt). War konstant bei - 18 Grad gefroren.
Gestehe meine Unwissenheit.
Liebe Grüße
Vize

[Seppeline]

Habe letztens 1 Jahr alte PuHä in der Truhe gefunden.
Hab sie verfüttert, war problemlos.

Sollte doch eigentlich relativ lange haltbar sein, oder?

[timsha]

Ich denke mal, dass ein Jahr wohl noch im vertretbaren Rahmen ist.

[Vize1]

Bei Rindfleisch hätte ich auch ohne zu Zögern 1 Jahr gesagt. Bei dem grünen Pansen bin ich mir da nicht so sicher?
Gruß und danke
Vize

[Piper]

gut zu wissen

[Sofawolf]

bis zu 1 jahr bei ordentlicher lagerung hätte ich garkeine bedenken. ab 2 jahren wäre ich wohl ehr für entsorgung. letztendlich muss man aber immer nach dem auftauen sehen ob das fleisch noch gut ist.

irgendwo gabs auch mal einen thread bei dem der bauer ein 2,5 jahre eingefrorenes schaf "entdeckt" hat und der hund sollte es bekommen. ich meine das wurde dann auch verfüttert.

[verobby]

wenn die kühl- bzw. gefrierkette nicht oder nur kurz unterbrochen war würde ich das fleisch nach einer sichtprobe auch bedenkenlos verfüttern.
was sollte daran "kaputt" sein?

[Naddel633]

Also ich habe letzthin Hühnerhälse gefunden, die waren mind. schon 2 Jahre eingefroren! Wieso sollten die schlecht sein!? Sie hatten etwas Gefrierbrand- den Hunden hats trotzdem geschmeckt!

[Cocker Angi]

Ich glaube auch, das es egal ist wie lange das Fleisch eingefroren ist, es verliert denke ich höchstens Vit- und Mineralstoffe.

Liebe Grüße

[Vize1]

Danke für euere Antworten.
Dann werde ich es jetzt mal auftauen.
Gruß
Vize

[verobby]

gestern habe ich robby ganz mutig einen für mich schon etwas müffligen putenhals gegeben (habe diesen am vortag vergessen) und er fand das supertoll und hat ihn auch vertragen.

[Sibylle2]

Es heißt ja auch, wenn das rohe Fleisch leicht angegangen ist macht das gar nichts... nur gekocht darf es nicht sein...dann entwickelt es Giftstoffe