Ankündigung

**timsha** · 27.11.2003, 20:45

Hallo MArie

Das hab' ich noch nie gehört! Aujezky gibt es bei allen schweineartigen, also auch bei Wildschwein. Von Rind war da noch nie die Rede.
Sollte dass mal wieder ein Trick zur Verunsicherung sein??

**Christiane** · 27.11.2003, 21:58

Hi Ihr!

Rein theoretisch kann bei unsauberer Arbeit des Metzgers natürlich kontaminiertes Schweinefleisch mit anderen Fleischsorten in Kontakt kommen, und natürlich kann dann an dem anderen Fleisch infiziertes Schweineblut kleben.

Aber DIE Gefahr halte ich für unsere Hunde für unbedeutend. Erstens sind sowieso Aujeszky-Fälle in Deutschland sehr selten, und dann schlachten auch alle Betriebe, die ich kenne Schwein und andere Tiere an verschiedenen Tagen.

Ich kenne inzwischen recht viele Leute, die pures Schweinefleisch roh füttern, und nichts passiert - haben meine auch schon gegessen.

Es gibt eine Info vom Veterinäramt NRW, wonach Aujeszky-Viren nach einer bestimmten Gefrier-Zeit zuverlässig abgetötet werden sollen. Ich habe dort per Mail nach der Studie nachgefragt und lasse es Euch wissen, sobald sie antworten.

**Gast** · 28.11.2003, 12:19

Aujetzki im Rindfleisch?

Hallo!
Dies ist die Antwort auf meine o. g. Frage, die ich in einer Yahoo group bekommen habe. Ich will sie Euch nicht vorenthalten, ich finde es klingt gut. Sehr Ihr das anders!

Liebe Grüße an Euch und eure einzigartigen Hundegefährten!
Marie und Sunny-Joy

Hallo Marie,

schon klar, und Hühnerfleisch ist salmonellenverseucht usw.(Ironie)

Ich mache den Tierärzten mittlerweile bei solchen besorgten Informationen
absolut keinen Vorwurf mehr, denn sie wissen es nicht besser. Ihnen wird immer
wieder vorgebetet, das nur Fertigfutter gesund ist, alle Inhaltsstoffe enthält
und von guter Qualität ist. Frischfleisch dagegen ist ja fast schon
tödlich...;-)

Nun mal zu Deinem Fall:

Es stimmt, Rinder können den Aujetzki-Virus auch bekommen, genauso wie auch
Menschen.

Allerdings gibt es einen riesigen Unterschied - bei Schweinen ist der Virus
deshalb so gefährlich, weil Schweine nicht krank werden, den Virus aber
übertragen. Deshalb können Hunde auch ohne die Fütterung von Schweinefleisch
krank
werden, wenn sie beispielsweise auf einem Hof leben, auf dem Schweine gehalten
werden.

Der Unterschied ist, Menschen und Rinder erkranken an diesem Virus mit
starken Symptomen. Ein derartig krankes Rind, mit Fieberbläschen, Anzeichen von
Tollwut (deshalb wird Aujetzki auch Pseudowut genannt) und SChaum vorm Maul
kommt
in unseren Schlachthöfen sicher nicht durch die Kontrolle. Da müssen sämtliche
Beteiligten taub UND blind sein. Aufgrund der verschärften Kontrollen wegen
BSE kann sich das aber kaum einer leisten.

Aus diesem Grund gibt es bei Rindfleisch absolut keine Gefahr, verseuchtes
Fleisch zu kaufen, es sei denn, Du kaufst es aus irgendeinem vergammelten
Hinterhof aus Hausschlachtung - abgesehen davon, das Deutschland zwar nicht
Aujetzki-frei ist, aber schon seit Monaten keine Fälle mehr gemeldet wurden (die

Krankheit ist meldepflichtig).

Übrigens ist die Gefahr, das der virus von Schweinefleisch auf Rindfleisch
beim Metzger übertragen wird, denkbar gering, da der Virus in toten Tieren nicht

lange überlebt.

Übrigens beschäftige ich mich mittlerweile schon seit 3 Jahren mit der
Rohfütterung (wie die Zeit vergeht) und habe dabei auch Menschen kennengelernt,
die
schon wesentlich länger rohes Fleisch füttern.
Es gab bisher meines Wissens keinen Fall, das ein Hund durch die Fütterung
von rohen Fleisch eine Infektion bekommen hat.

Vereinzelt wurde von Infektionen mit Giardien berichtet, eine Katze hatte mal
eine Salmonellen-Infektion. Was aber kaum einer weiß, Fertigfutter ist
genauso wie Trockenartikel (Schweineohren etc.) ziemlich salmonellen-verseucht,
Giardien sind Einzeller, die auch in Pfützen überleben können. Man findet diese
oft im Kot von wilden Tieren oder vor allem Vögeln.

Also konnte man in diesen Fällen nicht sicher von einer Infektion durch rohes
Fleisch ausgehen. Ansonsten ist mir nichts bekannt.

Solange Du rohes Schweinefleisch meidest, kannst Du alles roh füttern, Rind,
Lamm, Geflügel....

**Hanna** · 28.11.2003, 13:37

Kommentar

**Anett** · 28.11.2003, 13:57

Hallo Marie,

der Antwort auf der Yahoo-Liste kann ich nur beipflichten.

Man wird immer wieder verunsichert von TA und deren Gehilfen. Wie schon angemerkt, sind diese in dem Glauben, dass alle natürlichen Nahrungsmittel für Hunde Gift sind und nur TroFu das einzig Wahre.
Na, wir wissen es ja mittlerweile besser, gell?

Lass deine Sunny nur schön mampf mampf machen und kauf mir bitte nicht alle Kalbsrippen weg.

Liebe Grüße
Anett & Milo

**Sabine Radhoff** · 02.12.2003, 23:23

Hallo an alle,
ich habe letzte Woche in der Metro gefragt, ob denn das Schweine-und Rindfleisch mit dem selben Besteck verarbeitet werden. Der Mitarbeiter sagte: Na klar,das macht doch dem Fleisch nix.
Also muß ich ich jetzt Angst haben?
Ich frage deshalb nochmal, weil der AujetzkiVirus nunmal tödlich ist, also nicht so wie Würmer oder Salmonellen mal eben heilbar.
Sollte man dann nur dort kaufen, wo alles getrennt verarbeitet wird?
Gibt es da keine Vorschriften?
Viele Grüße
Sabine

**carola662001** · 03.12.2003, 13:38

Hallo Sabine,

leider dürfte es bei vielen Schlachtereien so aussehen, daß Rinder und Schweine mit dem selben Besteck verarbeitet werden - zumindestens kann man da nie 100% sicher sein

Trotzdem würde ich mir nicht allzu große Sorgen machen (s. Yahoo Artikel).

LG

Carola

**claudia61** · 04.12.2003, 13:26

jesses.....

.....nu musste ich aber im ersten moment mal schlucken!
mir war nur klar, dass es den virus bei schwein gibt!
aber ich denke, bei genauerem informieren, reduziert sich das auf das "normale lebensrisiko", so stellt es sich mir dar.
es ist halt so, dass man in diesem leben NIE ALLES AUSSCHLIESSEN kann!!
.....weder für sich selber, noch für die viecherchen!

wir barfen fröhlich weiter!!