Metzgerei Huber?

[Moqui]

Weiß hier irgendjemand, warum es bei der Metzgerei Huber soviele Artikel schon seit einer ganzen Weile nicht zu bestellen gibt (besonders z.B. die Rinderkniekehlen vermissen wir ganz schmerzlich)?
Gibt es da besondere Gründe oder kommen solche Engpässe schon immer mal vor - bin noch nicht so lange Kunde dort?

lg,
Moqui

[pekle]

Hallo Moqui,

warum fragst du nicht direkt dort nach, die sind sehr nett.
Die Engpässe kenne ich auch, ich bestelle jetzt das, was meine am liebsten fressen, gleich in größeren Mengen.
Hier haben wir noch mindestens vier Kniekehlen übrig, meine sind da nicht sooo begeistert, möchtest du die? Aber das lohnt sich wahrscheinlich von den Portokosten her nicht...

Gruß
pek

[Moqui]

Naja, ich dachte, ich erspar denen vielleicht ein bisschen Arbeit, wenn ich erstmal so rumfrage, ob jemand was weiß.
Dachte, die bekommen wahrscheinlich ständig solche mails...
Dein Angebot mit den Kniekehlen ist schon verlockend... weißt du, was da portomäßig so zu erwarten wäre?
Und halten die sich echt so lange? (Wenn die schon 'ne Weile bei dir rumliegen, meine ich... )
Auf jeden Fall danke für das nette Angebot!

[Frau Flausch]

Hallo!

Ich überlege auch, ein paar Sachen auf Vorrat zu bestellen. (Auch wegen der Portokosten.) Aber ich bin mir unsicher, wie lange ich die Sachen lagern kann. Immerhin sind sie ja nicht konsierviert oder so.
Wie macht ihr das?

[Moqui]

Also wie lange die Sachen sich so halten, kann ich leider auch nicht sagen.
Bei uns ist das Zeug eh immer ratzfatz weggeknuspert...
Ich hab jetzt jedenfalls mal ne mail dorthin geschickt und gefragt, wann wieder mit dem Artikel zu rechnen ist.

lg,
Moqui

[pekle]

Hallo erstmal,

wegen der Haltbarkeit des Blättermagens hab ich mal nachgefragt, da hieß es: mindestens ein halbes Jahr. Die Kniekehlen sind ja geräuchert, deswegen vermute ich, die halten sich mindestens eben so lange, und älter sind sie nicht.
Porto vermute ich so im Päckchenbereich, weil die Dinger ja schwer sind.

Gruß

Petra

[Birlie]

Hallo,

Metzger Huber macht demnächst eine Woche Urlaub, vielleicht ist deswegen der Shop etwas leer.

... aber wie schon geschrieben wurde, am besten beim Shopbetreiber nachfragen, die können am kompetentesten Auskunft geben!

[henri]

Original geschrieben von Frau Flausch
Ich überlege auch, ein paar Sachen auf Vorrat zu bestellen. (Auch wegen der Portokosten.) Aber ich bin mir unsicher, wie lange ich die Sachen lagern kann. Immerhin sind sie ja nicht konsierviert oder so.

Also ich habe im Juni bestellt und lagere die Ohren und Ziemer im Gartenhaus. Da lasse ich die Sachen einfach in den Folienbeuteln drin.
Heute gab es zB wieder drei Ohren aus dem 100er Beutel. Den verschließe ich dann einfach wieder mit dem Draht.

[Frau Flausch]

Danke für eure Antworten!
Dann kann ich ja wirklich ein bißchen auf Vorrat bestellen.